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Estado : Publicado (En proceso de revisión)

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Resumen

ISO 11290-1:2017 specifies a horizontal method for

- the detection of L. monocytogenes, and

- the detection of Listeria spp. (including L. monocytogenes).

ISO 11290-1:2017 is applicable to

- products intended for human consumption and for the feeding of animals, and

- environmental samples in the area of food production and food handling.

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Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-05
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 36
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
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