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Gives guidance on conditions for the successful cold storage of varieties of pears (Pyrus communis Linnaeus) up to their use in the fresh state: conditions for harvesting and storage, optimum storage conditions, controlled-atmosphere storage, storage in plastic packages.


Informations générales 

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1993-10
  • Edition
     : 2
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 3 Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • ICS
     :
    67.080.10 Fruits et produits dérivés

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Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

12
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3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
Vie terrestre

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