Norme internationale
ISO 7238:2004
Beurre — Détermination du pH de la phase aqueuse — Méthode potentiométrique
Numéro de référence
ISO 7238:2004
Edition 2
2004-12
© ISO 2024
Norme internationale
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Publiée (Edition 2, 2004)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2020. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 7238:2004

Format
Langue
CHF 42
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Résumé

L'ISO 7238|FIL 104:2004 spécifie une méthode potentiométrique pour la détermination du pH de la phase aqueuse de tous les types de beurre.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2004-12
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 5
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.20 
  • RSS mises à jour

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