Le dernier examen de cette norme date de 2023.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
PrévisualiserLa présente Norme internationale prescrit une méthode de préparation des acides gras insolubles dans l'eau des corps gras d'origines animale et végétale et de détermination de leur point de solidification, appelé conventionnellement titre des corps gras. La méthode n'est pas applicable aux corps gras dont le titre est inférieur à 30 °C.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 1988-01
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Edition: 1Nombre de pages: 3
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- ICS :
- 67.200.10 Corps gras d'origines animale et végétale
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