Numéro de référence
ISO/TS 23942:2020
© ISO 2024
Spécification technique
ISO/TS 23942:2020
Détermination de la teneur en hydroxytyrosol et tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra — Chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (CLHP-RP)
Edition 1
2020-07
Annulée
Annulée (Edition 1, 2020)

Résumé

Le présent document spécifie une méthode de détermination quantitative de la teneur en hydroxytyrosol et tyrosol dans les huiles d'olive vierges extra par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse (CLHP-RP) couplée à la détection spectrophotométrique. La méthode est également applicable à toutes les autres huiles d'olive de catégorie commerciale différente.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 2020-07
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 10
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
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