Reference number
ISO 24363:2023
© ISO 2024
International Standard
ISO 24363:2023
Determination of fatty acid methyl esters (cis and trans) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography
Edition 1
2023-02
Preview
Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2023)

ISO 24363:2023

Langue
Format
CHF 129
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

This document specifies the determination of the fatty acid methyl esters (FAME) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography (GC).

This document is applicable to the determination of FAME from C12 to C24, including saturated, cis- and trans-monounsaturated, cis- and trans-polyunsaturated FAME and squalene.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2023-02
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

3
Bonne santé et bien-être
4
Éducation de qualité

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Store
  3. Catalogue de normes
  4. ICS
  5. 67
  6. 67.200
  7. 67.200.10
  8. ISO 24363:2023