ISO 8968-3:2004
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ISO 8968-3:2004
35214

L'ISO 8968-3|FIL 20-3:2004 spécifie une méthode de détermination de la teneur en azote du lait liquide, entier ou écrémé.

Elle concerne une méthode de routine semi-micro rapide, fondée sur le principe de la minéralisation en bloc.


Informations générales 

  •  : Publiée
     : 2004-09
  •  : 1
     : 11
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers
  •  :
    67.100.10 Lait et produits laitiers transformés

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