Le dernier examen de cette norme date de 2018.
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Résumé
PrévisualiserL'ISO 5547|FIL 91:2008 spécifie une méthode de référence pour la détermination de l'acidité libre des caséines obtenues par précipitation acide ou par fermentation lactique, et des caséines présure.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2008-01
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Edition: 2Nombre de pages: 5
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- 67.100.99 Autres produits laitiers
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AnnuléeISO 5547:1978
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Actuellement
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Stade: 90.20 (En cours d'examen)
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