Draft
International Standard
ISO/DIS 18794
Coffee — Sensory analysis — Vocabulary
Reference number
ISO/DIS 18794
Edition 2
© ISO 2024
Проект Международный стандарт
Preview
недоступно на русском языке
В стадии разработки
Проект данного международного стандарта находится на этапе рассмотрения членами ИСО.
Текущее издание: ISO 18794:2018

ISO/DIS 18794

Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 18794 defines terms relating to coffee sensory analysis.

ISO 18794 covers definitions applicable to green, roasted and ground coffee, coffee extracts and soluble coffee.

The terms are given under the following headings:

  1. basic terms of sensory analysis;
  2. generic terms in the sensory assessment of coffee;
  3. terminology relating to coffee-specific odours and tastes;
  4. terms commonly used in sensory assessment of coffee by practitioners.

Общая информация

  • Текущий статус
     : В стадии разработки
    Этап
    : Рассылка краткого отчета по итогам голосования [40.60]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 15
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цели в области устойчивого развития

10
Уменьшение неравенства
1
Ликвидация нищеты
12
Ответственное потребление и производство
11
Устойчивые города и населенные пункты
2
Ликвидация голода
9
Индустриализация, инновации и инфраструктура
8
Достойная работа и экономический рост

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 01
  6. 01.040
  7. 01.040.67
  8. ISO/DIS 18794