недоступно на русском языке

Тезис

 Предпросмотр

This document specifies a general method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties based on sensory scoring and the use of a common nomenclature of terms.

The method is especially applicable in process and quality control performed regularly on a larger number of samples and/or with some time pressure and/or with a limited number of expert assessors available.

The results from the method can be part of product classification systems for domestic and international trade. This document does not apply to classification systems.


Общая информация 

  • Текущий статус
     :  Published
    Дата публикации
     : 2023-04
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет
     : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  • ICS
     :
    67.100.01 Milk and milk products in general

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF + ePub
Бумажный
  • CHF61

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 5
  6. ISO 22935-3:2023